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Pour vous aider à préparer votre menu, nous vous proposons ci-dessous quelques recettes culinaires tirées au sort et notre sélection des nouveautés du moment. N'oubliez pas que vous pouvez simplifier vos recherches à l'aide du moteur de recherche par mot-clé situé en haut de cette page.

Autrefois, les mets qui précédaient le plat principal étaient abondants et copieux. En fait, ils constituaient eux-même de véritables plats à base de viandes ou de poissons.
La délimitation entre hors-d'œuvre et entrées est devenue difficile. Dans l'esprit de beaucoup, les hors-d'œuvre sont froids et les entrées sont chaudes.
Si ce n'est pas tout à fait exact, cela pré¬sente en tout cas l'avantage d'un classement facile et logique.

Recette de cuisine au quotidien

Aussi bonne soit-elle, la cuisine de tous les jours ne rend vraiment heureux que lorsqu'elle fait appel aux souvenirs gustatifs de l'enfance : le plat mijoté, l'admirable tarte que l'on mangeait le dimanche ou pendant les vacances chez la grande tante ou chez la grand-mère.

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Quand vous lirez nos recettes, n'oubliez pas que vous pouvez toujours ajouter votre touche personnelle.

Elle donnera à votre plat un vrai caractère. Votre repas partagé en famille ou entre amis sera alors bien différent. N'oubliez pas non plus de décorer votre table pour parfaire vos diners.

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